Wir haben für jeden Geschmack etwas
Ob zum Kochen oder einfach nur zur Zierde
Wir haben auch schon Preise gewonnen
Kürbisse in allen Größen
elegant und dekorativ
Eine besondere Art: der gesprenkelter Schwan
kein bißchen stachelig ...
Vorsicht Igel!
Lust auf Bemalen oder Schnitzen?
Da kann Halloween kommen
Jedes Jahr eine Überraschung
Besondere Gäste
previous arrow
next arrow
Slider

Konfitüre mit Kürbis und Apfel

Kürbis für das ganze Jahr

1 kg Kürbis, 2 Äpfel
Saft von 1 Zitrone
500 g Gelierzucker 2:1
2 Päckchen Vanillinzucker

Den Kürbis schälen, Kerne und Fasern entfernen. Die Äpfel schälen und entkernen. Kürbis und Äpfel fein würfeln.

1 kg abwiegen und mit dem Zitronensaft weich dünsten. Den Gelier- und den Vanillinzucker dazugeben und 3 min kochen lassen.

Die Konfitüre in heiß ausgespülte Gläser füllen, die Gläser verschließen.